▲近期阅读书目《覆盖作物高效管理》。本书系统地总结了近几十年来美国在覆盖作物管理与利用方面积累的经验与做法，内容丰富、数据详实、实用性强，可以帮助读者根据不同经营模式选择和利用覆盖作物，并准备相关管理知识和信息。
本次阅读内容为利用覆盖作物控制有害生物，在《覆盖作物高效管理》书中第25-34页。音频是12月22日的领读和交流。
目录1.虫害防治
2.病害控制
3.线虫管理
4.杂草控制
说明：
建议一边听音频一边看书或阅读本文。下文整理稿为阅读流畅有所删减。
斜体加粗的内容是领读者对于书中内容的引述（因为有些口语化的表达并不完全与书中内容相同，所以没有用引号标识）；非斜体的内容则是参与者对书中内容的解读、进一步诠释，或者个人经验的分享。
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虫害防治
立君领读：覆盖作物对于害虫防治的意义一方面是覆盖作物本身作为蜜源能提供食物，比如有蜜源的作物可以给食蚜蝇、寄生蜂提供有效的营养补充；一方面能够给天敌提供食物（害虫）使天敌可以生长和繁衍，可以给果园储备更多的有益生物。天敌一般是捕食者，还有寄生者和致病微生物（比如白僵菌、绿僵菌对地下害虫和鳞翅目幼虫有侵染作用）。天敌也需要躲藏，需要繁殖产卵的地方，覆盖作物能给他们提供比较好的栖息环境。为了让覆盖作物发挥更好的作用，我们就要做一些选择或者在耕作制度上做出变化。在覆盖作物长成以后，特别是在比较绿的时候就翻耕旋到地里，这样氮的释放比较快，但覆盖作物的地上部分被破坏的同时，表层土壤也破坏了。天敌的栖息地突然没有了，这样对天敌的伤害比较大。所以从覆盖作物对害虫防治的角度来说，在土壤已经比较好的情况下可以免耕少耕，在覆盖作物里面划出一个5-10公分的沟就可以种下经济作物。地表的土层和覆盖作物都没有遭到破坏，天敌还会比较平稳的繁衍和过渡。所以大家要考虑一下是不是一定要割覆盖作物和翻耕。另外，要注意最好能全年给有益微生物提供食物和栖息地。有益微生物在冬天它本身也休眠，不需要吃什么。但是如果能有比较多的绿色覆盖作物（比如鼠茅草、野豌豆），就可以为它们提供越冬的场所。到了夏天，野豌豆生命周期结束，结荚以后就枯死了。如果整个园子都是野豌豆的话，这个时候就没有活着的植物，害虫也没得吃，天敌更没得吃。所以覆盖作物单一种植也不好，最好种三五种，或者和当地的杂草结合。我的果园有的地方种鼠茅草，有的地方种野豌豆，还种了一些花，还有一些树下我不特意种覆盖作物，就保留杂草，其实这样做也是考虑到天敌的过渡问题。大家在用覆盖作物培养天敌的时候要考虑这些因素，慢慢去理解生态、慢慢观察你的作物有什么虫害以及覆盖作物能营造什么样的天敌生活的场所。如果我种的野豌豆六月下旬就死亡了，这时候天敌没有地方可以去，这时正好苹果上的蚜虫比较厉害，那天敌在覆盖作物上没有吃的，就会去苹果上吃，这样也能起到好的作用。苹果上要有一定的害虫数量，否则也会对天敌造成很大的影响。所以种植覆盖作物要注重多样性，同时要注意它们组合起来的生长时间要尽量能覆盖全年。这是这一部分我个人的理解，比较简单地表述出来。覆盖作物对虫害的作用和思路大家有什么问题可以提出来。交流环节
月丽：
我补充一下，刚刚立君老师说可以通过多种覆盖作物来增加地表绿体的种类和持续的时间，努力为有益生物来创造好的生长环境、提供食物和栖息环境，这本书提到了几个案例。在美国的一个地方，种植棉花和花生的农民利用覆盖作物来控制害虫。他们的做法是覆盖作物还田的时候留出条带。把黑麦草耕出一个个46-61公分宽的条带，然后在条带里种棉花。棉花的行间还是有覆盖作物，不影响经济作物的种植，为有益生物继续提供食物和栖息环境。立君：案例还提到一点，经济作物和覆盖作物之间的结合要持续做好几年：第一年杀虫剂和除草剂的用量将降低；第三年或第四年就不再需要杀虫剂和除草剂了。这里想提醒大家，生态恢复需要一定的时间，不是立竿见影一种上就恢复好了，破坏得那么严重是需要时间去恢复元气的。一方面土壤要变好，一方面生态要打造起来，天敌繁殖也需要一定的周期。月丽：书上还有在蔬菜田上的应用：从年开始种植绛三叶，按行翻耕种植番茄、胡椒、茄子、*瓜、各种豆类、卷心菜，提升产量而且一直不用杀菌剂。我们现在种蔬菜的农场是不是也可以考虑拿出来一小片地做一下实验。郭锐：我看到这里也有想怎么去结合蔬菜跟覆盖作物的种植。条带式种植确实可以增加益虫的数量，种植覆盖作物也可以增加土壤的有机质，可以跟蔬菜轮作利于培肥土壤。选择合适的覆盖作物跟蔬菜轮作、间作是涉及整个系统的，我觉得还是蛮复杂，需要一定的时间去实践尝试。月丽：这一段的描述我觉得很给人信心——IPM（有害生物综合防治）的主要目标是尽可能利用自然捕食者和害虫之间的相互作用，让覆盖作物可以发挥主导作用。例如：·科罗拉多马铃薯叶甲在上午9点会侵袭在绛三叶中播种的茄子；猎蝽在中午前便会包围采食茄子的叶甲，并在夜晚来临前捕食完所有的叶甲。·有益生物可以在1天之内将危害*瓜的*瓜叶甲消灭干净。·覆盖作物系统中的瓢虫可以控制危害多种作物的蚜虫。先用一种作物来生蚜虫，蚜虫把瓢虫养起来，瓢虫就可以来控制目标作物上的蚜虫危害。《覆盖作物高效管理》第29页郭锐：我们菜地有白花菜，是茄科的一种杂草，会结*豆大小的紫色的果子。我发现这种茄科的杂草比较容易滋生蚜虫，经常看到叶肺里有蚜虫，反而菜上没有蚜虫，但是很明显可以看到会有瓢虫出现。一开始我还担心这种杂草上的蚜虫会不会传到菜上面去，但是据我观察这些蚜虫不会传到菜上。立君：郭锐说的这种情况就是其他草把天敌的数量维护起来，我们的作物就没有受侵害。但就算作物上有蚜虫，因为杂草已经使瓢虫有了一定数量，所以会马上起到有利的作用。覆盖作物和自己经济作物结合的情况下，像郭锐说的这种发现可能会有很多，就会慢慢找到自己合适的点，但需要有耐心和观察力，需要用上进、向自然学习的心态去做农业才会得到更多的信息和支持。月丽：西北农林科技大学胡老师讲了一个案例，也是先利用一种覆盖作物把天敌养起来，然后再用天敌来控制目标作物上的害虫。用蓖麻去养蓖麻粉虱，让粉虱的天敌丽蚜小蜂先繁殖起来，然后丽蚜小蜂又可以控制目标作物上的粉虱。郭锐：蓖麻粉虱不会危害蔬菜之类的经济作物，因为粉虱是有专性的，就像蚜虫一样，不同作物上生的蚜虫是不一样的。月丽：用这种态度来看的话，田里不是不能有害虫。要看害虫什么时间发生、在什么作物上发生，说不定会成为一种有利的因素来帮助作物的生长。王晓云：我是山东农业大学园艺学院的王晓云。我讲一个我们植保学院的老师研究的关于防治蚜虫的方法：因为紫藤上的蚜虫不会传到蔬菜或者其他果树上，它只在紫藤上繁殖，春天的时候用紫藤上的蚜虫来养瓢虫，然后瓢虫够一定数量的时候就可以放到大田去消灭害虫。等到天逐渐冷的时候种蚕豆，在冬天的时候继续给瓢虫提供食物，所以田地当中整年都有瓢虫来防治蚜虫。冬天的时候为了能够让更多的瓢虫活下来，蚕豆会搭上拱棚，因为瓢虫越冬要在暖和一点的时候才能取食。这是刘玉升老师这十几二十年一直做的一项工作，我觉得可以用他的方法，先建立养蚜虫的作物——紫藤、蚕豆等等，让瓢虫在该去发挥作用的时候能够发挥作用。2
病害控制
郭锐领读：·植物角质层健康的作物其实不容易被病害侵染，因为作物有天然的防护层。每一种作物的叶片应该都有角质层，角质层就是植物的第一道屏障。因为角质层是密闭的，病原体、细菌没办法直接穿透角质层侵染植物。病菌侵染植物一般都是要通过伤口或者气孔进入到植物体内，植物的角质层比较完整的话就不容易就遭到病菌的侵染。农业措施（比如耕作、喷雾）或者风吹、降雨溅起土壤、顶部灌溉都可能会损伤植物的角质层。降雨的影响其实蛮大的。降雨不仅会直接冲击叶片，它冲击泥土的时候，泥土中有沙粒溅起会把叶背的角质层擦伤。叶背的角质层比叶面更薄一点，在叶背有伤口的话病菌就容易侵入。我种菜、种瓜和豆类的时候就发现，夏天如果除草的话，瓜就很容易生病。开始的时候我只是感觉到拔草之后土壤很松，所以下雨的时候可能会把土壤结构破坏，让土壤变得板结。现在看这本书后发现，可能还有一个原因就是土壤飞溅起来损伤了叶片，造成了伤口导致病菌侵入。·植物表面的微生物群落植物叶面分布了很多菌，常见的酵母菌、乳酸菌在叶片里也是有的。这一类菌就会在覆盖在叶片表面，形成一个保护层，叫生物膜。它们把叶片的这些位置占住了，其他的有害菌想侵入需要把这些细菌挤掉，已经被有益菌占了的位置之后，有害菌想侵入就很难。枯草芽孢杆菌、木霉菌都是这个原理来保护植物不受病菌侵害。植物表面的益生菌是很重要的屏障。这里还提到土传病害，常规种植的蔬菜土传病害比较严重。覆盖作物的根系可以阻断病害的传播，只要覆盖作物不是这种病害的寄主，这样就减少了病害的食物。种一两季覆盖作物就可以阻断病菌的侵入和繁殖。另外覆盖作物的根系会分泌营养物来吸引有益菌，覆盖作物还田之后也可以增加有益菌的繁殖从而抑制有害菌。我们的番茄棚每年都会种一季番茄，相当于是连作的。在夏季我会种一季玉米，虽然玉米不适合在棚里种，授粉不好、产量低，但是我是想通过禾本科的玉米来阻断病菌的繁衍，减轻病害的发生。这样棚里每年都种番茄也没有严重的病。这本书也提到通过种植高丹草来降低马铃薯的病害，道理是差不多的。高丹草也是禾本科，马铃薯也是茄科，病害跟番茄也接近。谷物（黑麦、冬小麦等）对杂草、根结线虫和土传病害的控制都有比较好的作用：它们的化感作用可以抑制杂草生长，而且它们也不是根结线虫和土传病害的寄主，所以可以阻断有害生物的繁衍。有些豆科的覆盖作物可能会是根结线虫或者病菌的寄主，所以在这方面不太有利，但是如果它们开花可以吸引益虫，那在虫害的控制方面也可以发挥比较好的作用。如果禾本科和豆科植物混播，就可以控制线虫、土传病害，另外也可以吸引更多的益虫来控制虫害。交流环节
月丽：
郭锐刚刚领读的这一部分提到病害控制上的两个要点：植物的角质层是保护植物的第一道屏障；植物表面的微生物群落。生态种植上一定要培育“壮苗”就跟第一点有关。我发现生态种植的很多果园、菜园的产品都会比常规种植的要厚一点、更结实，这样抗病虫害能力也会在增加。关于第二点，咱们
