?年中央一号文件要求,开展粮改饲和种养结合模式试点,促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。年中央财*更是加大支持力度,将粮改饲试点县从15年的30个增加到个。*策层面在积极推进粮改饲,但要农民主动响应,恐怕还要考虑粮改饲对农民利益的影响和具体操作技术的推广。
1牧草在家畜饲养中作用
苜蓿饲草能为家畜提供:蛋白质、能量、瘤胃纤维、钙元素(Ca)、磷元素(P)、维生素A等。
多数情况下,肉牛不会与奶牛争夺特优级、优级以及良好级的苜蓿干草,较低质量苜蓿干草添加到肉牛日粮中可以提供纤维含量,但添加量只占日粮比例的10%~20%。
2牧草在农作物生产中作用
1、草田轮作,提高农作物产量和质量
轮作对玉米产量的影响
注:M-M-M:玉米连作;S-S-M:两年苏丹草一年玉米;G-G-M:两年高粱一年玉米;QQ-M:两年弃耕一年玉米;A-A-M:两年苜蓿一年玉米;X-A-M:一年向日葵一年苜蓿一年玉米。
产量经济效益
5年玉米
玉米0.5*5=2.5吨
秸秆7.5吨
2.5吨*+7.5吨*
=元
3年苜蓿
+
2年玉米
玉米0.6*2=1.2吨
玉米秸秆3吨;
苜蓿0.8*3=2.4吨干草
1.2吨*+3吨*+2.4吨*
=元
2、提高土壤质量
◥固定氮,减少氮肥施用量
种植紫花苜蓿后,玉米或小麦种植的第1年无需施氮肥,(即使施氮肥也没有显著效果),第2、3年,施氮肥量也非常少,一般约45-60kg/ha(KelnerDJ,etal..)。
土壤氮输入、输出和土壤氮平衡状况研究表明:1年、2年和3年苜蓿地的土壤氮净增加量分别为83、和kg/ha,说明随着苜蓿种植年限的增加,氮输入增加。
◥改良土壤物理形状
苜蓿种植3-5年后可以扎根2米左右,将苜蓿纳入轮作将有效改良土壤,防止土壤板结,显著提高土壤通透性和后茬作物的水分利用效率。
因苜蓿水土保持能力显著高于比玉米、小麦和大豆等一年生作物,因此与多年生牧草轮作可显著降低土壤侵蚀。
在吉林省岗地农田黑土上进行的玉米-草木樨轮作试验表明,与玉米连作相比较,轮作提高了土壤孔隙度,从而改善岗地黑土的通气有余、持水不足、易于干旱和沙化的状况。
3、减少病虫害
牧草与作物轮作打破了害虫和病害的生活周期和寄生关系,并有助于杂草控制和减少农药的使用。
据报道,苜蓿与作物轮作可以有效地消灭土传线虫疾病;苜蓿与棉花轮作可降低棉花*萎病的发生;苜蓿和棉花间作证明适时收获苜蓿有助于天敌转移至邻近棉田,控制棉蚜的发生(Chenetal.,);苜蓿与玉米轮作可免其遭根寄生虫危(BruulsemaChristie,);苜蓿收获后种植向日葵,田间杂草数量明显减少(CaporaliOnris,);稻田冬季种植黑麦草,不仅可以抑制杂草,而且可以抑制下茬水稻的稻纵卷叶螟的发病率,减少虫害;收获豆科牧草后种植青稞,其条纹病发病率比青稞连作田降低21.0%~29.0%,黑穗病发病率降低17.0%~38.0%(魏*,)。
4、提高生产效益
在同等土壤条件和灌水施肥条件下以及同等*策条件下,农民种植苜蓿的收益显著高于种植小麦和玉米
表3各地种植苜蓿和小麦玉米收益比较表(以河北、黑龙江、山东为例)
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